Menús para Grupos

ENTRANTES PARA COMPARTIR CADA 4 COMENSALES

*Pimientos asados en leña con cuñas de queso curado, sésamo tostado
Y gelée de martini

*Carpaccio de pulpo con carne de tomate levemente especiada y
Aceite de pimentón

*Croquetas cuadradas de jamón con patatitas cerilla

*Pañuelitos de morcilla sobre hilos de piquillos y crema de mango

*Albondiguitas de cordero con  brunoisse de verduras,
Centro de arroz al curry y su salsa

SEGUNDOS A ELEGIR

*Cochinillo de segovia confitado y deshuesado sobre
Panaderas clásicas y toque de oporto
                                      -0-
*Rollitos de lenguado rellenos de mousse de marisco

POSTRE

*Crema de yogurt al limón

*café

BEBIDAS

*Tinto toro m.o. de olivara (decanter de oro 2009)
*Agua mineral
*Cerveza
*Refrescos