Menús para Grupos

           ENTRANTES PARA COMPARTIR CADA 4 COMENSALES

*Rueda de jamón ibérico y queso curado

*Ensalada de lechugas mixtas con nieve de cabra, frutos secos,
Mango y vinagreta de módena

*Langostinos encamisados y crujientes con romesco

*Pañuelitos de morcilla sobre hilos de piquillos y toque de mango

*Carpaccio de pulpo con carne de tomate  y aceite pimentón

*Croquetitas cuadradas caseras de jamón con patatitas cerilla

SEGUNDOS A ELEGIR

*Delicias de solomillo de buey marcadas en plancha con
Salsa de trufa y su guarnición
     -0-
*Lomo de corvina salvaje, desespinado y asado sobre risotto
De arroz de setas al curry

POSTRE

*Timbal de papaya con dulce de leche
*Café

BEBIDAS

*Tinto de toro m.o. de olivara
*Agua mineral
*Cerveza