Entrantes para Compartir cada 4 comensales:
Rueda de jamón ibérico y queso curado.
Ensalada de lechugas variadas con frutos secos, vinagreta de Módena, nieve de cabra y mango.
Carpaccio de pulpo con carne de tomate y aceite de pimentón.
Pañuelos de morcilla sobre hilos de piquillos y crema de mango.
Croquetas cuadradas de jamón con centro de cerillas.
Segundos a Elegir
Bombones de merluza rellenos de langostinos, salmón, setas y verduritas con su salsa verde y rissotto de arroz de setas al curry.
O –
Entrecotte de carne roja trabajdo en parrilla con patatas clásicas Postre
Pirámide de chocolate negro con encuentro de frambuesa.
Café
Bebidas
Tinto de Ribera del Duero Durón Crianza.
Agua Mineral
Cerveza
Refrescos |